Recettes

Qu’est-ce qu’on mange ?

Ne soyez plus pris au dépourvu avec cette question. Retrouvez ci-dessous plusieurs idées de recettes faciles à réaliser pour les enfants et des astuces pour planifier les lunchs.

La présence d’un adulte est requise pour certaines étapes.

Websérie
Jeu cuisine avec Miss Mav

Suivez les aventures culinaires de Miss Mav et ses petits gourmands, et inspirez-vous de nos recettes pour vos lunchs.

Épisode 1 : Fiesta Mexicaine

Épisode 2 : le Noël du campeur

À venir le 4 juillet.

Épisode 3 : Vacances d'été

À venir le 4 août…

Pour le lunch

Des idées de plats ou accompagnements rapides pour le lunch.

Le pain hot-dog

Ingrédients : 300g de farine, 2 cuill. à thé de levure de boulangerie, 20g de beurre mou, 5cl de lait, 1 cuill. à soupe de sucre en poudre, 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, 1/2 cuill. à thé de sel.

Pizza

2 tasses de lait tiède, 1/4 tasse d’huile d’olive, 1 œuf, 1 c. à soupe de levure sèche, 1 c. à soupe de sucre, 7 tasses de farine, 1 pincée de sel, 1 tasse de semoule de blé fine

Poke bol

Ingrédients : thon, poulet ou crevettes à la moayonnaise, fèves d’édamame, mais en grains, riz à sushi cuit, graines de sésame, vinaigrette japonnaise.

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Collations

Gâteau courgettes et chocolat

Ingrédients : 1 ¼ tasse de farine, ¼ tasse de poudre de cacao, ¾ tasse de sucre, ½ tasse huile, 2 cuill. thé poudre à pâte, 1 oeuf, 2 courgettes râpeées sans peau, canneberges.

Flan au caramel

Ingrédients : 100g de sucre (caramel), 3 oeufs, 70g de sucre, 1/2 litre de lait, 1 cuill. à thé de vanille.

Marbré au chocolat

Ingrédients : 1 tasse de farine, 1 tasse de sucre, 1 tasse de beurre, 3 oeufs, 1 cuill à thé de poudre à pâte, 4 cuill. à thé de poudre de cacao.

Biscuits confiture

Ingrédients : 250g de farine, 100g de beurre, 120g de sucre, 1 oeuf, Confiture, Sucre glace

Cookies moelleux

Ingrédients : 300g de farine, 1/2 cuill à thé de poudre à pâte, 200g de beurre mou, 125g de sucre blanc, 125g de cassonade, 1 oeuf, pépites de chocolat.

Houmous Lion

Ingrédients : 1 canne de pois chiches, 1 citron, 1 gousse d’ail, Huile d’olive, Sel / Poivre

Bricolages gourmands

Pâte à modeler

Ingrédients : 1 ½ tasses de farine, ½  tasse de sel, ½ tasse d’eau chaude, 1½  cuill. à soupe d’huile, du colorant alimentaire.

Volcan

Ingrédients : 1 tasse de sel, 2 tasses de farine, 1 tasse d’eau tiède, 1 rouleau de papier toilette vide, peinture, bicarbonate de soude, vinaigre, colorant alimentaire.

Baume à lèvres au chocolat

Ingrédients : 1 cuill. à thé de beurre de cacao, 1 cuill. à thé d’huile de tournesol, ¼ cuill. à thé de cire d’abeille, 1 goutte de vitamine E, 1 cuill. à thé de poudre de cacao.

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